
【食物繊維】 ダイエットや生活習慣病対策に‼︎ 忘れてはいけない第六の栄養素
皆様、こんにちは‼️
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本日もファイン・ラボフィットのホームページをご覧下さり、誠にありがとうございます。
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ファイン・ラボフィットトレーナーの西村です。
本日はコチラ☝️
【食物繊維】
ダイエットや生活習慣病対策に‼︎
忘れてはいけない第六の栄養素
炭水化物は「糖質」+「食物繊維」であることは
前回お話しさせていただきました。
今回はその食物繊維についてお話しいたします。
まだ読んでいない方はコチラから⬇︎
https://ameblo.jp/finelabfit/entry-12629053278.html

現代の日本人は外食、ジャンクフードなどが多い為、
食物繊維が不足している傾向にあります。
食物繊維が不足すると、腸内環境が悪化し便秘の原因となります。
さらに、食物繊維にはコレステロールを下げたり、
体内のナトリウムの排出などの効果もあるので、
不足すると高血圧、糖尿病、動脈硬化などの生活習慣病の原因になる可能性があります。
カロリーが低い上、満腹感を得やすい為、食べ過ぎ〜肥満の予防改善にも効果が期待できます。
厚生労働省の食事摂取基準では食物繊維の目標摂取量が
成人男性は1日に20g以上、成人女性は1日に18g以上が設定されています。
食物繊維の種類は「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」に分けられます。
①水溶性食物繊維
水に溶ける食物繊維で消化されるとゲル状になり、
食べ物の消化を遅くしてくれる役割があります。
他の食べ物と一緒に食べることで、急な血糖値の上昇を抑えることができるので
体脂肪増加の予防に効果が期待できます。
健康面ではコレステロールを下げたり、体内のナトリウムを排出する効果があるので、
高血圧・糖尿病・動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果が期待できます。
例:野菜、わかめ、昆布、果物、山芋など
血糖値と体脂肪の関係についてはコチラ⬇︎
https://ameblo.jp/finelabfit/entry-12630218461.html
②不溶性食物繊維
水に溶けない食物繊維ですが、水を吸って体内で膨れ上がります。満腹感や腸内を刺激することで便秘の予防に効果が期待できます。ただし、こちらは脂質やミネラルの吸収を阻害する作用がある為、摂りすぎには注意です。
例:野菜、海藻、キノコ類、豆類
今までの食事にサラダ、わかめ味噌汁、納豆などをプラスするだけでも
食物繊維を手軽に摂ることができます。
ぜひ皆様も意識して、重要な「食物繊維」を積極的に摂って健康的な食習慣を目指しましょう‼︎
参考資料:公益財団法人長寿科学振興財団
健康長寿ネット 食物繊維の働きと摂取量
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/shokumotsu-seni.html
今後も皆様にとって、ためになる有益な情報や
身体作り〜ダイエットの豆知識、裏技などなど
随時更新予定でございます。
今日も最後まで読んで下さりありがとうございました😊
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